16 апреля
Кулич с КОНЬЯКОМ!!! Рецепт 1 стакан сахара 2 стакана сухофруктов 1 стакан воды горсть орехов 4 яйца 250гр. масла 1 лимон 2 маленьких литра коньяка! Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли? Взбей масло миксером до воздушности. Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. Повторяется два раза. Добавь две ложки сахара и попробуй вновь. Разбей в миску яйца и брось туда эти странные сморщенные фрукты... Попробуй коньяк на консистенцию... Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами! Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи. Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь. Вымажи духовку маслом и разверни ее на 360 градусов... Выбрось миску из окна и допей коньяк, наплюй на кулич, лучше потанцуй!!! А потом гордая и счастливая иди спать!