Самые древние найденные ископаемые одомашненной коровы относятся к VIII веку н. э. То есть человек употребляет молоко в пищу уже более 10 000 лет.
Интересно также, что:
◾ Корова дает 60 стаканов молока в день
В среднем за сутки корова дает не меньше 16 литров молока (это целых 60 стаканов), из которого потом и производится ПравильноеМолоко.
◾ Молоко - это еда
Молоко - это самодостаточный продукт, а не напиток: в нем содержится большое количество белка, витаминов и микроэлементов. Не зря в народе до сих пор говорят <поесть молока> - всего пол-литра по питательной ценности легко заменят полноценный обед!
◾ Обезжиренное молоко так же полезно, как и жирное
Молоко любого типа жирности содержит одинаковое количество белков, витаминов, антиоксидантов, ферментов и минералов (фосфор, калий, кальций).
Все потому, что при производстве молока пониженной жирности из него убирают часть сливок. Концентрация полезных веществ при этом не уменьшается, а ПравильноеМолоко пониженной жирности (1,5 %, с синей крышкой) содержит магния и витаминов
группы В даже чуть больше, чем цельное молоко.
◾ Идеальная пена для кофе зависит от качества молока
Молочную пену при взбивании формируют белки и жиры молока. Чем лучше сохранился в молоке белок, тем пышнее и устойчивей будет пена. На скорость взбивания
влияет температура молока, поэтому профессионалы рекомендуют взбивать его охлажденным.
◾ Молоко полезно детям
В нем содержится около 80 минеральных микроэлементов и витаминов, необходимых для нормального роста и развития организма. Молоко укрепляет иммунитет, способствует улучшению работы мозга, положительно влияет на пищеварительную систему и здоровье легких.
◾ Пастеризованное молоко может храниться до 26 дней
Благодаря современным технологиям натуральное молоко перестало быть скоропортящимся продуктом. При этом не нужны никакие консерванты! Достаточно просто очистить свежее молоко от бактерий и поместить в стерильную герметичную упаковку. Например, ПравильноеМолоко проходит микрофильтрацию - механическую очистку от бактерий на молекулярном уровне, сохраняя при этом все полезные витамины и микроэлементы. При соблюдении условий хранения фильтрованное пастеризованное ПравильноеМолоко хранится до 26 дней.
◾ Молоко сохраняет молодость кожи
Его можно не только пить, но и использовать как косметическое средство. Известно, что Клеопатра каждое утро умывалась молоком и регулярно принимала молочные ванны. Кожа после таких процедур становится нежной и шелковистой.
◾ Молоко способствует росту мышц
После тренировки для восстановления и роста мышц организму необходимы белки. ПравильноеМолоко - прекрасный вариант. В одном стакане содержится 8 г белка, который хорошо усваивается организмом, так как молоко обрабатывается по технологии микрофильтрации, благодаря которой сохраняется естественная легкоусвояемая структура белка.
◾ Молоко спасает от бессонницы
Стакан теплого молока с ложкой меда за час до сна - самое популярное
народное средство от бессонницы.